Du lundi 16 au mardi
17 janvier 2012
C’est L’ETAPE « coloniale » du parcours au
Mexique. On a raccourci les possibilités dans ce registre car,
colonisation espagnole oblige, on commence à connaitre par cœur le style de nos
voisins d’outre Pyrénées !
Cette charmante petite bourgade, située en altitude (1 940m)
au cœur d’une vallée entourée de montagnes tapissées de pins est le centre
d’une des régions les plus « indienne » du Mexique.
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| La cathédrale sur la place de Marzo |
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| L' "Arco del carmen" |
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| La cour intérieure du centre culturel del carmen |
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| La coccinelle, très prisée par ici! |
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| Templo de San domingo |
Outre la présence
massive de « Zapatistes », on y trouve encore de nombreux petits
villages traditionnels dans les environs.
Après une nuit en bus somme toute agréable, nous cherchons
tout d’abord un logement pour une nuit. Une fois cette étape passée, nous
partons à la découverte de la ville.
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| On est là, au bout du doigt de Ségo! |
Les « cerro » (San Cristobal et Guadalupe) sont assez sympas à monter, avec de belles églises à l’arrivée.
Il y
a aussi un superbe marché central avec de merveilleux étals, pleins de couleurs
vives et d’odeurs étranges !
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| Vous reconnaissez certainement les piments, très utilisés dans la cuisine Mexicaine, ça arrache! |
Il y a aussi un musée sur la médecine traditionnelle maya
qui montre à quel point les habitants de la région essayent de faire perdurer
les traditions, même parfois assez obscures… L’épisode de l’accouchement
traditionnel est un bon exemple : une sorte de sage-femme désignée par la
communauté assiste le couple dont la femme se tient à genoux sur le sol avec
l’aide du mari face à elle. Des plantes sont alors utilisées pour accélérer le
processus. Si ce dernier tarde à se conclure, le mari doit exercer une forte
pression avec ses genoux sur le ventre de sa femme. Le placenta est ensuite
enterré dans la maison dans un sens bien déterminé qui désigne ainsi le sexe du
prochain enfant…
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| A noter, Messieurs que cette araignée peut vous aider en cas d'inflammation des testicules! |
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| L'illustration des explications données ci-dessus |
Côté gastronomie, on a trouvé une excellente boulangerie
Française dans laquelle on ira prendre nos 2 petits déjeuners. Ça fait un bien
fou…
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| Ségo a trouvé une tarte aux fraises "aussi bonne que celle de sa maman"! |
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| Une petite France au Mexique |
Et pour fêter nos 7 ans, on a mangé une raclette locale,
très gouteuse avec un bon Malbec argentin pour accompagner le plat !
Cette nuit le lit était tellement pourrit que JB s’est
réveillé avec un mal de dos carabiné. On a été voir un docteur, très gentil,
mais qui n’a pas pu faire grand-chose, hélas ! ça passera avec le temps…
Ce mardi 17, direction Palenque et ses temples maya millénaires
pour varier les plaisirs.
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